Shinobu’s Kitchen_vol1

¥1,500

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説明

2021年5月19日(水)20:00〜に至誠塾のZoomライブ配信した「安藤忍講座◆Shinobu’s Kitchen 」を編集した動画の視聴権です。

ご購入いただくと、URL・ライセンスキー(動画パスワード)・講座の主な内容を記載したPDFデータをダウンロードできるメールをお送りします。

※視聴期間:購入日の翌月末まで(A“定期塾生”を除く)
※特別講座・ゲスト講座だけの購入は塾生扱いになりませんのでご注意ください。

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【講座内容】
『“食”とは、思いをつたえること』
この思いと言葉を大切にしている忍さんがつくるスローフードはヒッコリーウィンドに欠かすことができないもの。忍さんの料理を食べることを目的に宿泊されるお客様も少なくないです。至誠塾開講時から要望が多かった「忍さん講座」がついて5月よりスタート。事前に塾生からいただいた質問(下記掲載)にZOOMライブ配信で回答しました。使っている調味料など具体的に紹介しているところは必見です!

塾生からいただいた下記の質問について忍さんが回答しています
▼料理編
・日常でできる、ほんの少しの工夫『お料理編』のようなこともお聞きしたいです
・毎日手の込んだ異なる料理を出し続けている、献立作りのコツ
・お料理のこと①朝のお粥の炊き方のこつ②使っていらっしゃる調味料③献立の立て方
・カレーライス、おかわりしたかった位美味しかったのですが、スパイスの調合から作られてるのですか?
・忍さんの料理の美味しさの秘密、秘訣がありましたら、教えていただければと思います。素材のこだわり?お出汁?など。
~生き方・妻として・母として~
・忍さんと誠さんの役割分担(ヒッコリーやご夫婦として)。妻としての務めとは。
・日々ヒッコリーや暮らしで意識していること
・安藤さんとの馴れ初めやこれまでの心に残っているエピソード。忍さんが思う誠さん。
・お嬢さんを育てる時に大事にされていたこと

▼視聴までの流れは、こちらをクリックの上ご確認ください)
https://life-as-guide.com/how_to/#index-3
※“単月塾生” コースと同じ流れです